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架空品牌:中国绿茶“地主经济”发展的陷阱

架空品牌:中国绿茶“地主经济”发展的陷阱

  绿茶的资源密集型发展之路,有三种模式,而劳动力都会与之深度结合。...

分析茶叶快速消化和发育的四个关键阶段,你还处于哪个阶段?

分析茶叶快速消化和发育的四个关键阶段,你还处于哪个阶段?

茶叶快消化是茶行业的热门话题,也是茶企寻求市场突破的机会,一些茶企在茶叶快消化的路上已经付出了实际行动,那么,你有没有掉队呢? ...

在疫情下,贵州春茶开采应处理好10个方面

在疫情下,贵州春茶开采应处理好10个方面

  一年之茶在于春。春茶开采是茶叶生产的重中之重,面对特殊时期,春茶开采即将来临之际,茶企和广大茶农该如何应对?...

从湖南茶叶产地差异谈茶叶品牌文化塑造

从湖南茶叶产地差异谈茶叶品牌文化塑造

  湖南是产茶大省,几乎每个县市都生产茶叶。因地域特色和文化习俗以及茶叶生产加工方式的不同,湖南的茶叶呈现差异化特色。...

雅安名山区:不要让茶叶“烂”在田里,政府茶企招聘更多茶叶

雅安名山区:不要让茶叶“烂”在田里,政府茶企招聘更多茶叶

2月1日下午,雅安市名山区万古镇,薄雾笼罩下的万亩茶园生机勃勃,“冬管”结束后,棵棵茶树茁壮生长,期待着春天的来临。...

[茶叶观察]疫情下能否促进茶叶消费新生态?

[茶叶观察]疫情下能否促进茶叶消费新生态?

  中国茶叶是棵参天大树,疫情终会结束。但这棵大树能否焕发新绿,选择和变革的基因就在茶行业的每一个成员之心!...

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紫砂常识:化学水壶的特点是什么?

紫砂常识:化学水壶的特点是什么?

 喝茶的人越来越多,泡茶当然也少不了茶具,而且很多人也开始喜欢紫砂壶来冲泡不同的茶叶,但是刚入门的茶友,不知道如何挑选茶壶,那化工壶有什么特点呢?今天简单来了解一下:...

为什么以前的紫色陶罐只需要烧制一次,而现在它们需要烧制两次或更多次?

为什么以前的紫色陶罐只需要烧制一次,而现在它们需要烧制两次或更多次?

  那么为什么之前的紫砂壶只需要烧制一遍,而现在的则需要烧制两遍或者多遍呢?到底是烧制一遍好还是烧制两遍好?...

紫砂知识:紫砂罐吐黑,这黑是从哪里来的?

紫砂知识:紫砂罐吐黑,这黑是从哪里来的?

 紫砂壶,泡养,要时刻注意紫砂壶的清洁,保持壶的洁净,经常拿茶巾擦拭壶身,不要让茶渍吸附在壶面,这样长期以往,紫砂壶会养的非常漂亮。...

对紫砂知之甚少:如果你想泡一壶好茶,你还需要注意什么?

对紫砂知之甚少:如果你想泡一壶好茶,你还需要注意什么?

  平常我们喝茶都是随心而为,不会在乎不同茶叶是否需要不同温度的水来泡,也不会在乎放的茶量问题,这种情况想泡出来好喝的茶,挺难。...

不要相信这些紫色陶罐的识别技术!

不要相信这些紫色陶罐的识别技术!

  紫砂壶在制作的过程中,也有手工制作和半手工制作等等,那这些壶都应该如何来区分呢?以下这些说法是正确2的吗?...

明针功夫对锅有什么影响?

明针功夫对锅有什么影响?

 紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴。这是紫砂壶泡茶的非常吸引人的一点,也多称之为「包浆」,在泡饮中,人与壶一样都会日渐温润。 ...

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春节中的元宵节——茶俗与元宵节饮酒

春节中的元宵节——茶俗与元宵节饮酒

  元宵节的茶饮,新绿成为主打的色彩。广东揭西客家人到正月十五元宵节,有家家户户做“菜茶”的习俗,也就是煮十五样擂茶。...

茶典茶俗佚名 2020-02-10

中国茶道的意义

中国茶道的意义

中华茶道的含义  ——节选自《天地融入一茶汤——中华茶道中的儒学精神》导论第一节  在中国传统哲学中,道一词有多种含义,通常的意思是天地万有以及人生价值存在的根源......

茶叶文化佚名 2020-02-10

中国茶道的雏形(一)

中国茶道的雏形(一)

  尽管唐代未出现“茶道”,但陆羽《茶经》所做的集大成工作仍然是一件值得大书特书、意义非凡的文化事件。...

茶叶文化佚名 2020-02-10

中国茶道的雏形(下)

中国茶道的雏形(下)

中华茶道在宋代才真正出现,主要依据在于正是在宋代茶中有道、道在茶中,即道茶合一的观念才真正成形。...

茶叶文化佚名 2020-02-10

“波士顿倾茶事件”的披露

“波士顿倾茶事件”的披露

所有普通历史教科书讲到美国独立战争时,必然要提及“波士顿倾茶”事件,它被认为是独立战争的前奏。对波士顿倾茶的解释,通常都会说它是由于英国增加税收引起。...

世界茶文化佚名 2020-01-20

中国茶将改变世界历史

中国茶将改变世界历史

尽管茶叶并非工业革命的诱因,但它在英国广受欢迎;随着印度新式茶叶的出现,购茶变得越来越方便,大大推动了英国的工业化进程。...

世界茶文化佚名 2020-01-20

只知道茶吗?今天让我们看看茶馆吧!

只知道茶吗?今天让我们看看茶馆吧!

  茶叶了解了很多,关于茶馆,你知道多少?按照地域划分的话,中国茶馆可以分为四大派别。...

世界茶文化佚名 2020-01-20

北苑贡茶是茶史上最辉煌的一页。

北苑贡茶是茶史上最辉煌的一页。

由于北苑贡茶精美而良好的品质以及统治阶级的极力追捧,它不仅成为宋代茶业繁盛的物质性标志。...

茶叶文化佚名 2020-01-20

茶作为民族饮品:茶的起源与发展

茶作为民族饮品:茶的起源与发展

茶叶作为饮料,古人传说始于上古时代。《神农本草经》中说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”...

茶叶文化佚名 2020-01-20

茶和禅、茶和佛教一直是密不可分的

茶和禅、茶和佛教一直是密不可分的

茶和佛、茶和禅之间虽素昧平生却似曾相识,二者之间自古就存在着结成“茶佛一家”、产生“茶禅一味”的种子,此所谓“茶禅一味”的缘起。...

茶叶文化佚名 2020-01-20

外国人只有懂茶才能懂中国。

外国人只有懂茶才能懂中国。

茶好,好在平平和和、清清淡淡的风格,好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里,你懂得了茶,也就懂得了中国。...

茶叶文化佚名 2020-01-20

明朝视茶为遏制边境袭击的武器,最终导致战争。

明朝视茶为遏制边境袭击的武器,最终导致战争。

一场茶叶引发的战争终于爆发,三年的血战让茶叶贸易回到了原点。随着明王朝宣布重开茶市,蒙古和女真各部的斗志被彻底瓦解。...

茶叶文化佚名 2020-01-20

看看明朝人如何喝茶,了解明朝的茶文化。

看看明朝人如何喝茶,了解明朝的茶文化。

明朝的饮茶步骤简单了,但文人雅士对饮茶环境的追求更高了,他们追求清幽之处,几个人约为茶会,茶会大多在山水林木之间,远离尘俗的纷扰。...

茶叶文化佚名 2020-01-20

宋代主要茶叶产地:广东和广西

宋代主要茶叶产地:广东和广西

茶园生态化建设模式,涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想,为复兴茶产业而努力。...

茶叶文化佚名 2020-01-20

广东茶文化的起源

广东茶文化的起源

广东茶文化的起源你了解吗?广东茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过......

茶叶文化佚名 2020-01-06

《红楼梦》中贾母只喝一种茶

《红楼梦》中贾母只喝一种茶

  《红楼梦》里写了很多中国文化的知识,茶文化就是其中之一。集中来写茶文化的章节很多,最具代表性的大约就是妙玉奉茶这一节。  当时刘姥姥做客贾府,贾母来了兴致,就......

茶典茶俗佚名 2019-12-30

宋代盛行的茶叶过程是怎样的?

宋代盛行的茶叶过程是怎样的?

不同的历史时期茶道也有不同的特点,比如唐代就是煎茶法,宋代就是点茶法,明清时期就是泡茶,而咱们今天说的就是宋代点茶。...

茶典茶俗佚名 2019-12-30

用茶招待的道路要学会“用语言看”

用茶招待的道路要学会“用语言看”

“以茶待客”历来是我国最普及、最具平民性的日常生活礼仪。在一些隆重盛大的节日,客人远道而来上门拜访,主人自然亲自泡茶迎接客人。...

茶叶文化佚名 2019-12-30

沏茶礼仪篇从“茶欺人”开始

沏茶礼仪篇从“茶欺人”开始

提到斟茶的礼节,最广为人知的,是“酒满敬人,茶满欺人”。在给客人斟茶时,茶汤是不能倒得太满的。因为茶和酒不同,往往刚沏出来的热茶汤,还处于比较烫手的温度。...

茶叶文化佚名 2019-12-30

赏一张画儿喝一杯茶看计划

赏一张画儿喝一杯茶看计划

我国的茶文化,真正形成是在盛唐时期。当时的茶文化,不仅渗透于唐朝人日常休闲生活的点滴,也同样出现在书画中。...

茶叶文化佚名 2019-12-30